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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Taralli preparación dulce o salada cuyo origen es del sur de Italia. Se suelen preparar tanto en Pascua como en
gelatina naranja
Los postres con gelatina y fruta son postres que además de resultar frescos son vistosos y agradables al paladar.
Panqueques con peras y bañados con salsa de chocolate
Peras y chocolate son los ingredientes que se eligieron para acompañar estos panqueques. Y la elección resultó perfecta.
Una preparación suave que se puede utilizar como relleno o como postre, presentada en potes individuales
Cupcakes de chocolate, relleno de dulce de leche y frutillas (fresas) y cubierto con ganache de chocolate.....
Un sabor distinto, colores llamativos y decoraciones que se destacan para que los niños disfruten
alfajores sin maicena
Para quienes prefieren alfajores sin almidón de maíz les ofrecemos esta deliciosa receta.
A través de la maceración de este fruto, en su punto justo de maduración se logra un licor inolvidable.
Torta de zanahoria con manzanas acarameladas, sin yemas ni mantequilla
torta con rosas
Torta en colores pasteles, vistosa, rica y muy húmeda