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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

merengue arcoiris
Merengues con muchos colores que van a encantar a nuestros niños
panetone navideño
INGREDIENTES 2 cucharadas de levadura seca 1/2 taza de leche tibia ( 125cc. ) 150 gramos de manteca pomada (
baño Wilton
Un baño excepcional para forrar tortas de jerarquía explicado paso a paso
Porciones: 4 INGREDIENTES 50 gramos de manteca (mantequilla) 2 cucharadas de harina 4 yemas ¼ taza de azúcar (50 gramos)
Mermelada de naranjas, pomelos y manzanas
Naranja, pomelo y manzana combinados para lograr un sabor único en mermeladas y no tan dulces.
como hacer dulce de tomate
Dulce de tomates aromático y delicioso como pocos con un ligero dejo a clavo de olor.
Panqueques rellenos con bananas (plátanos) y crema chantillí
Resultan muy ricos y combina muy bien la textura del panqueque con la mezcla cremosa de la banana, (plátano) y
Porciones: 16 INGREDIENTES 1 lata de ananá en almíbar ( piña ) 1/4 taza de vino blanco seco Bizcochuelo 7
Con una preparación sencilla se puede lograr estos espléndidos duraznos en almíbar light, para diabéticos y celíacos
Masa de tarta rellena de flan de naranja, un postre novedoso cuya combinación es bien aceptada por todos.