Saltar al contenido

Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Budín de pan
Es un simple budín de pan enriquecido con frutos secos y saborizado con café que aumenta su originalidad
Relleno de torta con crema pastelera, arándanos y frutillas
La base es crema pastelera pero enriquecida con queso crema, crema de leche, arándanos y frutillas. Una verdadera joya.
dulce de membrillo con forma
El clásico dulce que casi todos consumimos, de sabor intenso, y que una vez terminado podemos darle la forma que
brigadeiros
Brigadeiros, llamadas así en honor al brigadier de la Fuerza Aérea Brasileña, Eduardo Gomez
Quedan muy bonitas y alegres estas flores de muchos colores tantos colores como tiene el arco iris.
receta salsa dulce de leche y chocolate
Deliciosamente cremosa resulta esta salsa de chocolate mezclada con dulce de leche, pudiéndose utilizar para infinidad de preparaciones.
Crema de chocolate donde el dulce de leche, las nueces y los amarettis le dan un sabor particular y la
gelatina mosaico transparente
Un postre de gelatina fresco donde se encuentran reunidos diferentes sabores
Bavaroise de piña
Con la cremosidad que caracteriza toda la bavaroise y con la elegancia y buen gusto que las diferencian de los
Receta de Budín de Frutas Secas
Es un budín delicioso cuyo ingrediente principal son los frutos secos. Quién lo pruebe se encontrará con almendras, nueces, avellanas.......un