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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Buñuelos de dátiles
Unos de los buñuelos más ricos y finos. Algo diferente para presentar en la mesa Navideña. Acompaña muy bien un
budin manzana
Cómo hacer un rico budín de pan con manzana, con todo y su caramelo. Delicioso!
postre chajá
El postre chaja es uno de los postres más típicos de Uruguay, oriundo del departamento de Paysandú. Una delicia fresca
budines de chocolate
Muchos budines para esta Navidad de chocolate y trozos de chocolate
Castagnole
Quines han conocido le castagnole en su país natal les traerá nostálgicos recuerdos de su infancia y de su textura
Helado granizado
Dentro de las dulzuras este helado está en la lista de los preferidos, en especial por los trozos de chocolate
cotel de frutas navidad
Un cóctel de fruta donde se encuentran presentes naranjas, limones, granadina y como bebida alcohólica Cointreau y coñac.
Cannoli
Cannoli una especialidad de origen italiano. Su masa es muy simple y una vez cocidos y rellenos resultan de un
Cheesecake con pasas
La cheesecake con queso philadelfia queda muy bien pero se puede sustituir como lo hemos hecho en esta receta con
Mousse chocolate
Un postre suave y delicioso que también puede ser usado como relleno de tartas y otros dulces.