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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

Postre muy goloso y fácil de preparar…mousse de chocolate blanco, mousse de chocolate negro y mousse de frutillas (fresas), se
Torta Ramon Navarro
La torta llamada Ramón Novarro según se comenta es de origen uruguayo su nombre se puso en homenaje a un
torta de naranja
Esta deliciosa torta de naranja bañada con almíbar de naranja resulta una exquisitez, y eso la ha hecho la favorita
INGREDIENTES Masa 2 tazas de harina (240 gramos) 1 pizca de sal 1 cucharadita de polvo de hornear (leudante, polvo
Este postre de mandarinas consta de varias texturas y colores que a simple vista no se nota. La sorpresa es
Es un hojaldre pero no el hojaldre realizado con una serie de dobleces sino trabajando cada pieza en forma individual
galletitas de mantequilla
Unas deliciosas galletitas con sabor a mantequilla y vainilla que a todos complacen
Es una masita que nos atrae por los colores que presenta. Al estar rodeada de glasé queda un hueco en
baño chocolate y miel
Un baño deliciosamente dulce donde sabores como ek chocolate y la miel dan textura a este baño.
El pan chipa lo preparan familias católicas en Semana Santa y lo comparten con familiares y amigos. Es la única