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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

mousse de naranja
Delicada como todas las mousse pero con la acidez justa que le aporta la naranja.
Deliciosas galletitas secas, decoradas con llamativos motivos que despiertan la atención de todos
Una mermelada apta para diabéticos y con el mismo gusto que tiene la .mermelada de manzana común.
receta cupcake de vainilla
Estas cupcakes tienen una decoración muy sencilla, en base a queso crema blanco y azúcar.
Cupcakes de manzana
bomba helada
Helado de Mouse de dulce de leche con frutillas, helado de chocolate con pistachos, barquillos bañados de chocolate forman esta
INGREDIENTES Masa 1 y 1/2 taza de harina (180 gramos) 2 tazas de almidón de maíz (fécula, espesante) (230 gramos)
Es una preparación muy liviana donde la combinación de ingredientes la hacen muy aireada y exquisita. En especial éste de
Resulta una apuesta muy buena, el zapallo y las almendras armonizan muy bien lográndose una tarta distinta.
Poco se puede decir de este clásico alfajor de dulce de leche (cajeta, manjar del cielo), muchas capas, mucho dulce