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Información sobre pastelería y repostería

Artículos informativos sobre pastelería y repostería

Aquí encontrarás mucha información relacionada a la elaboración de postres

La enfermedad celíaca es una intolerancia a los alimentos que tienen gluten.
Torta chiffón
Torta que se caracteriza por ser esponjosa y liviana, además de rendidora y económica
Una rosca apta para celíacos para servir y disfrutar en estas fechas
red velvet
Red Velvet torta de bellísimo color que se forman con dos sabores que contrastan gratamente que al amalgamarse foman un
budin de limon
Preparación interesante ya que una vez cocido queda salsa de limón abajo y torta arriba.
pan dulce celiacos
Debemos de tener en cuenta que las masas para celíacos son totalmente diferentes a las que estamos acostumbrados. Recordemos que
helado de limon light
Un helado sin azúcar, apto para el consumo de diabéticos y celíacos, que nos da la posibilidad de disfrutar su
Ensalada de frutas donde se mezclan un conjunto de frutas frescas y se sirven con sabayón de naranja
Es un postre con sabor a naranja, fresco muy indicado para una reunión de niños
magdalenas con chocolate
Su finura y sabor la destacan donde se encuentren por eso es una sugerencia atractiva para presentar en Navidad.