INGREDIENTES
✅ 5 huevos
✅ 1 cda vainilla extracto
✅ 1 lata leche evaporada
✅ 1 lata leche condensada
✅ 450 grs de queso crema
✅ 2 tazas de azúcar (una para el caramelo)
PREPARACION
Batir los huevos con 1 taza de azúcar en la batidora hasta que quede una
mezcla cremosa y clara.
Luego añadir la vainilla, la leche evaporada y la condensada y por último añadir el queso crema a la mezcla.
Con la taza de azúcar que queda, acaramelar el molde y luego verter la mezcla en el molde.
Poner sobre el fuego mediano-alto a baño de maría en la hornilla por 45 minutos.
Dejar enfriar y luego de poner el flan en un plato, enfriar en la nevera por dos horas.
Servir solo o con mantecado de vainilla.
Tienes que probar también nuestra receta de flan de coco y leche condensada! Está riquísimo y es fácil de hacer!