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Cómo hacer perrunillas extremeñas

Las perrunillas extremeñas, uno de los dulces más famosos de Extremadura. Su origen es incierto, aunque se supone que es un dulce conventual, sin poder decir exactamente su cronología. Sus ingredientes son muy sencillos, y debido a su popularidad podemos encontrar pequeñas variaciones en su elaboración e ingredientes, dependiendo de la zona o del cocinero que las haga…

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