Aprende con este vídeo cómo hacer un bizcocho clásico con claras que está muy esponjoso. Su nombre original es Bica Blanca de Laza y es una receta tradicional gallega. Su sabor y textura recuerda al Bizcocho de Mantequilla y es una forma estupenda de aprovechar las claras de huevo que tengamos en casa!!
Otra delicia de Cocina con Carmen
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